Menu - Prosit | Birreria Bavarese Treviso

Italo - Bavarese

Zio Porcone

€ 14,00 Stinco di maiale arrosto alla Birra Marzen con crauti e patate fritte*.

Tagliata

€ 17,00 Tagliata di Roastbeef alle erbe aromatiche. Servita con salse dello chef e patate fritte*.

Wiener La Braciera

€ 12,50 La cotoletta di maiale panata con mozzarella e verdure grigliate. Con Patate fritte*.

Wiener Alpen

€ 13,00 La cotoletta di maiale panata con Mozzarella e funghi porcini. Con Patate fritte*.

Spiedone di würstel

€ 12,00 Spiedone di Würstel freschi dell'Alto Adige: Kaese Würstel, Weisse Würstel, Frankfurter, serviti con salse dello Chef e patate fritte*

Wiener bolognese

€ 12,50 La cotoletta di maiale panata con cotto Praga Leoncini e mozzarella. Con Patate fritte*.

Wiener semplice

€ 11,00 La cotoletta di maiale panata semplice e croccante. Con Patate fritte*.

Cafuncella

€ 13,00 Praga Leoncini scottato alla griglia con scamorza affumicata scottata alla piastra e patate fritte*.

Pioda birraia

€ 13,00/persona Hamburger di manzo, Tagliata di petto di pollo, Weisse würstel Alto Adige, Frankfurter Alto Adige. Servita con Patate fritte* e salse dello Chef.

Würstel

Gran misto di würstel

€ 12,50 Gran misto di würstel dell'Alto Adige cotti alla griglia con patate fritte*.

Frankfurter

€ 10,50 Würstel dell'Alto Adige classici con impasto misto di maiale e manzo cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Krainer WÜrstel

€ 12,50 Würstel Alto Adige arricchiti nell'impasto da ottimo formaggio avvolti nella pancetta dell'Alto Adige cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Servelade

€ 9,90 Grossi Würstel dell'Alto Adige di maiale cotti alla griglia accompagnati da crauti e patate fritte*.

Grill Würstel

€ 10,90 Un Würstel bianco e un Frankfurter dell'Alto Adige cotti alla griglia accompagnati da crauti e patate fritte*.

Kaese Würstel

€11,50 Würstel dell'Alto Adige arricchiti nell’impasto da ottimo formaggio cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Weisse Würstel

€ 10,50 Würstel bianchi dell’Alto Adige impasto misto di maiale e vitello cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Berna

€ 8,00 Un Würstel dell'Alto Adige arricchito nell’impasto da formaggio e avvolto nella Pancetta dell'Alto Adige con patate fritte*.

Club SANDWICHES

Inglese

€ 9,00 Prosciutto cotto Praga Leoncini, uovo, lattuga, pancetta dell'Alto Adige, formaggio, pomodoro e salsa rosa.

Del corsaro

€ 9,00 Tonno, formaggio, uovo, prosciutto cotto Praga Leoncini, lattuga, pomodoro e salsa rosa.

Al bacio

€ 9,00 Porchetta Trevigiana, funghi, formaggio, pomodoro, Prosciutto Cotto Praga Leoncini, uovo, lattuga e salsa rosa.

Alla bretone

€ 9,00 Pancetta dell'Alto Adige, brie, pomodoro, lattuga, melanzane e salsa rosa.

Piccantino

€ 9,00 Salamino piccante, zucchine, uovo, lattuga, prosciutto cotto Praga Leoncini, formaggio, pomodoro e salsa rosa.

Ecologico

€ 8,50 Peperoni, melanzane, zucchine alla piastra, pomodoro, lattuga, formaggio e salsa rosa.

Le Piade

Piadina Classica

€ 6,00 Prosciutto di Sauris I.G.P., formaggio, salsa rosa.

Piadina Piccante

€ 6,90 Salamino, peperoni, melanzane, mozzarella, salsa rosa.

Piadina Primavera

€ 6,90 Prosciutto Cotto Praga, funghi, mozzarella, rucola, salsa rosa.

Piadina Montanara

€ 7,00 Speck dell'Alto Adige, porcini, scamorza, salsa rosa.

Prosit Burger

La nostra “CUCINA DI STRADA”

Classic burger

€ 7,50
*Hamburger di manzo cotto alla griglia a fuoco vivo in un panino tostato, lattuga, ketchup, senape e patate fritte*.

Double Country Burger

€ 11,50 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con scamorza abruzzese affumicata e pancetta Alto Adige, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Texas burger

€ 9,50 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con pancetta Alto Adige, formaggio, cipolla, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Double Cheese burger

€ 10,00 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con formaggio, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Double Classic burger

€ 9,50 *Hamburger di manzo cotto alla griglia a fuoco vivo in un panino tostato, lattuga, ketchup, senape e patate fritte*.

Bacon burger

€ 8,00 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino, con pancetta Alto Adige. lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Double Texas burger

€ 11,50 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con pancetta Alto Adige, formaggio, cipolla, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Chicken

€ 8,50 *Croccante petto di pollo impanato in un panino morbido tostato con lattuga, salsa rosa e patate fritte*.

Country Burger

€ 9,50 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con scamorza abruzzese affumicata e pancetta Alto Adige, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Double Bacon burger

€ 10,00 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino, con pancetta Alto Adige. lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Cheese burger

€ 8,00 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con formaggio, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

HotDog

€ 7,50 Panino tostato con: würstel cervelade Alto Adige cotto alla griglia, ketchup, senape, scamorza affumicata, pancetta dell'Alto Adige e patate fritte*.

Kinder Menù

Per i più piccoli

Cotto Praga

€ 8,00 Cotto Praga Leoncini con patate fritte* + bibita

Mini Club

€ 8,00 Mini Club (Edamer, Praga Leoncini) con patatine fritte* + bibita.

Hot Dog

€ 8,00 Hot dog con Würstel dell’Alto Adige, patatine fritte* + bibita.

Pizzalonga

Un impasto assolutamente naturale cotto in teglia, così da ottenere una pasta, leggerissima e molto digeribile. Servita su tagliere in vari gusti e scelta, ma soprattutto in formati a partire da 30 a 120 cm.
cm. (30, 45, 60, 90, 120).

Austriaca

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, würstel dell'Alto Adige.

Pulcinella

€ 11/30cm. Pomodoro, mozz, bufala DOP, pomodorini basilico.

Contadina

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, funghi, porchetta trevigiana.

Golosona

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, brie e a fine cottura: rucola e sfilacci.

Pizzicotto

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, Prosciutto Cotto Praga, funghi.

Meravigliosa

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, rucola, crudo Sauris IGP, pomodorini.

Mix Verdure

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni.

Profumi di Malga

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, porcini, brie e a fine cottura: speck dell'Alto Adige.

Montanara

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, Prosciutto Cotto Praga, funghi, würstel dell’Alto Adige.

Diablo

€ 11/30cm. Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, olive taggiasche e salamino piccante.

Fiore

€ 9/30cm. Pomodoro, mozzarella, origano.

Le Dolcezze

Poche cose ma buonissime.

Salame al Cioccolato

€ 4,70 Biscotti, cioccolato e finissimo fondente per realizzare un pro-dotto apprezzato per l'alta qualità.

Waffel Ai Frutti di Bosco

€ 4,90 Waffel cotto nell'apposita piastra, arricchito da Frutti di bosco con panna e gelato alla vaniglia.

Crema Catalana con Amaretti

€ 4,40 La si serve in coppette di terracotta, poiché lo zucchero cosparso in superficie viene caramellato.

Torta Meringata

€ 4,40

Gelato ai Frutti di Bosco

€ 4,70 Gelato e salsa calda ai frutti di bosco.

Panna cotta

€ 4,40 Ai frutti di bosco al caramello o al cioccolato. Un dolce molto attraente certamente gradito a tutti.

Profiteroles al Cioccolato

€ 4,40 Bignè, farciti con panna chantilly e ricoperti con panna e cioccolato.

Torta Meringata al Cioccolato

€ 4,90

Waffel Al Cioccolato

€ 4,90 Waffel cotto nell’apposita piastra, sviluppa uno stuzzicante e invitante aroma, arricchito da Cioccolato con panna e gelato alla vaniglia.

Crema Catalana

€ 4,20

Strudel

€ 4,90 Un ripieno morbido ed aromatico nato dalle mele più succose del frutteto.

Birre Esclusive

Le originali bavaresi.

Löwenbräu original 0,20 lt.

€ 3,00 Birra di tipo Lager colore giallo brillante tendente al paglierino dal gusto pieno ed equilibrato ideale per tutte le occasioni. Alc. 5,2% vol.

Spaten Premium Bock 0,20 lt.

€ 3,00 Birra bionda doppio malto dal colore oro intenso e dal gusto fresco e imponente. Ottima per accompagnare tutti i tipi di pietanze. Alc. 6,5% vol.

Löwenbräu Marzen 0,20 lt.

€ 3,00 Birra dal colore rosso ramato, dovuto ad una particolare cottura del malto. È una birra dalle tradizioni tipicamente bavaresi. Alc. 5,7% vol.

Franziskaner Weissebier 0,30 lt.

€ 3,50 Birra con forte presenza di frumento, di torbidezza naturale, perché non viene filtrata e quindi contiene ancora ricche vitamine del lievito. Alc. 5,0% vol.

Franziskaner Dunkel 0,30 lt.

€ 3,50 Possiede un colore ambrato tunica di frate, frutto della grande dose di lievito La schiuma È di un color nocciola chiaro. Alc. 5,0% vol.

Löwenbräu Triumphator 0,20 lt.

€ 3,00 Birra scura doppio malto prodotta esclusivamente con malto scuro, evitando ogni additivo colorante. È una birra particolare per intenditori. Alc. 7,6% vol

Löwenbräu in 0,50 lt.

€ 5,10 Spillata senza contropressione di gas, garantisce una freschezza ineguagliabile. Birra spillata dalla botte, naturale al 100%. Bionda del tipo lager dal gusto amabile e sentore di cereali, a bassa fermentazione. Alc. 5,2%. Servita nel boccale di ceramica.

Löwenbräu original 0,40 lt.

€ 4,90 Birra di tipo Lager colore giallo brillante tendente al paglierino dal gusto pieno ed equilibrato ideale per tutte le occasioni. Alc. 5,2% vol.

Spaten Premium Bock 0,40 lt.

€ 4,90 Birra bionda doppio malto dal colore oro intenso e dal gusto fresco e imponente. Ottima per accompagnare tutti i tipi di pietanze. Alc. 6,5% vol.

Löwenbräu Marzen 0,40 lt.

€ 4,90 Birra dal colore rosso ramato, dovuto ad una particolare cottura del malto. È una birra dalle tradizioni tipicamente bavaresi. Alc. 5,7% vol.

Franziskaner Weissebier 0,50 lt.

€ 5,40 Birra con forte presenza di frumento, di torbidezza naturale, perché non viene filtrata e quindi contiene ancora ricche vitamine del lievito. Alc. 5,0% vol.

Franziskaner Dunkel 0,50 lt.

€ 5,40 Possiede un colore ambrato tunica di frate, frutto della grande dose di lievito La schiuma È di un color nocciola chiaro. Alc. 5,0% vol.

Löwenbräu Triumphator 0,40 lt.

€ 4,90 Birra scura doppio malto prodotta esclusivamente con malto scuro, evitando ogni additivo colorante. È una birra particolare per intenditori. Alc. 7,6% vol

Löwenbräu in 1,00 lt.

€ 9,00 Spillata senza contropressione di gas, garantisce una freschezza ineguagliabile. Birra spillata dalla botte, naturale al 100%. Bionda del tipo lager dal gusto amabile e sentore di cereali, a bassa fermentazione. Alc. 5,2%. Servita nel boccale di ceramica.

Löwenbräu original 1,00 lt.

€ 9,00 Birra di tipo Lager colore giallo brillante tendente al paglierino dal gusto pieno ed equilibrato ideale per tutte le occasioni. Alc. 5,2% vol.

Spaten Premium Bock 1,00 lt.

€ 9,00 Birra bionda doppio malto dal colore oro intenso e dal gusto fresco e imponente. Ottima per accompagnare tutti i tipi di pietanze. Alc. 6,5% vol.

Löwenbräu Marzen 1,00 lt.

€ 9,00 Birra dal colore rosso ramato, dovuto ad una particolare cottura del malto. È una birra dalle tradizioni tipicamente bavaresi. Alc. 5,7% vol.

Franziskaner Weissebier 1,00 lt.

€ 9,00 Birra con forte presenza di frumento, di torbidezza naturale, perché non viene filtrata e quindi contiene ancora ricche vitamine del lievito. Alc. 5,0% vol.

Franziskaner Dunkel 1,00 lt.

€ 9,00 Possiede un colore ambrato tunica di frate, frutto della grande dose di lievito La schiuma È di un color nocciola chiaro. Alc. 5,0% vol.

Löwenbräu Triumphator 1,00 lt.

€ 9,00 Birra scura doppio malto prodotta esclusivamente con malto scuro, evitando ogni additivo colorante. È una birra particolare per intenditori. Alc. 7,6% vol

Löwenbräu Radler 0,20 lt.

€ 3,00 Bevanda alcolica dissetante. Grado Alcolico 3.0% (indicativo). 50% Lemon – 50% Birra

Taglieri

Tagliere della birreria

Tagliere Montagnolo