Taglieri

Tagliere della birreria

€ 6,00 Per una persona Soppressa Veneta, Porchetta Trevigiana, Speck dell'Alto Adige, Prosciutto di Sauris I.G.P. con sottoaceti.

Tagliere Montagnolo

€ 6,00 Per una persona Speck dell'Alto Adige e Prosciutto di Sauris I.G.P. con Bocconcini di Mozzarella.

Tagliere della birreria

€ 10,90 Per due persone Soppressa Veneta, Porchetta Trevigiana, Speck dell'Alto Adige, Prosciutto di Sauris I.G.P. con sottoaceti.

Tagliere Montagnolo

€ 10,90 Per due persone Speck dell'Alto Adige e Prosciutto di Sauris I.G.P. con Bocconcini di Mozzarella.

Tagliere della birreria

€ 16,00 Per tre persone Soppressa Veneta, Porchetta Trevigiana, Speck dell'Alto Adige, Prosciutto di Sauris I.G.P. con sottoaceti.

Tagliere Montagnolo

€ 16,00 Per tre persone Speck dell'Alto Adige e Prosciutto di Sauris I.G.P. con Bocconcini di Mozzarella.

Italo - Bavarese

Stinco alla birra

€ 11,90 Stinco di maiale arrosto alla Birra Marzen con crauti e patate fritte*.

Tagliata

€ 15,50 Tagliata di Roastbeef alle erbe aromatiche. Servita con salse dello chef e patate fritte*.

Wiener la braciera

€ 11,90 La cotoletta di maiale panata con mozzarella e verdure grigliate. Con Patate fritte*.

Wiener alpen

€ 12,50 La cotoletta di maiale panata con Mozzarella e funghi porcini. Con Patate fritte*.

Galletto alla griglia

€  10,90 Galletto aromatizzato alle erbe, accuratamente grigliato, servito naturale o piccante con salsa della casa, pane tostato e patate fritte*.

Spiedone di würstel

€ 11,90 Spiedone di Würstel freschi dell'Alto Adige: Kaese Würstel, Weisse Würstel, Frankfurter, serviti con salse dello Chef e patate fritte*

Wiener bolognese

€ 12,50 La cotoletta di maiale panata con cotto Praga Leoncini e mozzarella. Con Patate fritte*.

Wiener semplice

€ 10,50 La cotoletta di maiale panata semplice e croccante. Con Patate fritte*.

Cafuncella

€ 12,90 Praga Leoncini scottato alla griglia con scamorza affumicata scottata alla piastra e patate fritte*.

Pioda birraia

€ 12,60/persona Hamburger di manzo, Tagliata di petto di pollo, Weisse würstel Alto Adige, Frankfurter Alto Adige. Servita con Patate fritte* e salse dello Chef.

Wiener campagnola

€ 10,90 La cotoletta di maiale panata con pomodorini e rucola. Con Patate fritte*.

Würstel

Gran misto di würstel

€ 12,90 Gran misto di würstel dell'Alto Adige cotti alla griglia con patate fritte*.

Frankfurter

€ 9,90 Würstel dell'Alto Adige classici con impasto misto di maiale e manzo cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Krainer WÜrstel

€ 11,90 Würstel Alto Adige arricchiti nell'impasto da ottimo formaggio avvolti nella pancetta dell'Alto Adige cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Servelade

€ 9,90 Grossi Würstel dell'Alto Adige di maiale cotti alla griglia accompagnati da crauti e patate fritte*.

Grill Würstel

€ 10,90 Un Würstel bianco e un Frankfurter dell'Alto Adige cotti alla griglia accompagnati da crauti e patate fritte*.

Kaese Würstel

€10,90 Würstel dell'Alto Adige arricchiti nell’impasto da ottimo formaggio cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Weisse Würstel

€ 6,50 Würstel bianchi dell’Alto Adige impasto misto di maiale e vitello cotti alla griglia e accompagnati da crauti e patate fritte*.

Berna

€ 7,00 Un Würstel dell'Alto Adige arricchito nell’impasto da formaggio e avvolto nella Pancetta dell'Alto Adige con patate fritte*.

Club SANDWICHES

Inglese

€ 8,10 Prosciutto cotto Praga Leoncini, uovo, lattuga, pancetta dell'Alto Adige, formaggio, pomodoro e salsa rosa.

Del corsaro

€ 8,70 Tonno, formaggio, uovo, prosciutto cotto Praga Leoncini, lattuga, pomodoro e salsa rosa.

Al bacio

€ 8,70 Porchetta Trevigiana, funghi, formaggio, pomodoro, Prosciutto Cotto Praga Leoncini, uovo, lattuga e salsa rosa.

Alla bretone

€ 8,10 Pancetta dell'Alto Adige, brie, pomodoro, lattuga, melanzane e salsa rosa.

Piccantino

€ 8,70 Salamino piccante, zucchine, uovo, lattuga, prosciutto cotto Praga Leoncini, formaggio, pomodoro e salsa rosa.

Ecologico

€ 8,10 Peperoni, melanzane, zucchine alla piastra, pomodoro, lattuga, formaggio e salsa rosa.

Croque MONSIEUR

Sandwich Gratinato e Servito Caldo

Croque alla Nordica

€ 6,90 Pane, prosciutto cotto Praga Leoncini, diversi tipi di formaggi, origano e würstel dell'Alto Adige.

Croque alla diavola

€ 6,90 Pane, prosciutto cotto Praga Leoncini, diversi tipi di formaggi, origano e salamino piccante

Croque alla boscaiola

6, 90 Pane, prosciutto cotto Praga Leoncini, diversi tipi di formaggi, origano e funghi.

Croque ai formaggi

€ 6,90 Pane, prosciutto cotto Praga Leoncini, diversi tipi di formaggi, origano, gorgonzola e brie.

Croque alla provenzale

€ 6,50 Pane, prosciutto cotto Praga Leoncini, diversi tipi di formaggi con l'aggiunta di pomodorini e origano.

Prosit STREET

La nostra “CUCINA DI STRADA”

Piadina classica

€ 5,90 Prosciutto di Sauris I.G.P., formaggio, salsa rosa.

piadina piccante

€ 6,50 Salamino, peperoni, melanzane, mozzarella, salsa rosa.

Casereccio pizzaziola

€ 5,20 Ciabatta rustica con prosciutto cotto Praga, pomodoro, mozzarella, origano e lattuga.

Casareccio boscaiola

€ 5,20 Ciabatta rustica con prosciutto di Sauris I.G.P., funghi e mozzarella.

Piadina primavera

€ 6,50 Prosciutto Cotto Praga, funghi, mozzarella, rucola, salsa rosa.

piadina montanara

€ 6,50 Speck dell'Alto Adige, porcini, scamorza, salsa rosa.

Casareccio trevigiano

€ 5,20 Ciabatta rustica con porchetta Trevigiana, funghi e formaggio.

Casareccio rustico

€ 5,20 Ciabatta rustica con pancetta dell’ Alto Adige, melanzane, brie e salsa rosa.

Piadina scamorza

€ 6,90 Speck dell'Alto Adige. pomodoro, scamorza, rucola, salsa rosa.

Casareccio Bufalotto

€ 6,50 Ciabatta rustica con prosciutto di Sauris I.G.P, mozzarella di bufala e basilico.

Casareccio tirolese

€ 5,20 Ciabatta rustica con speck dell'Alto Adige, pomodoro e mozzarella.

Prosit Burger

La nostra “CUCINA DI STRADA”

Classic burger 110gr.

€ 6,90
*Hamburger di manzo cotto alla griglia a fuoco vivo in un panino tostato, lattuga, ketchup, senape e patate fritte*.

Country Burger 180gr.

€ 9,80 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con scamorza abruzzese affumicata e pancetta Alto Adige, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Texas burger 110gr.

€ 8,40 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con pancetta Alto Adige, formaggio, cipolla, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Cheese burger 180gr.

€ 8,90 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con formaggio, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

HotDog Americano

€ 6,90 Panino tostato con: würstel cervelade Alto Adige cotto alla griglia, ketchup, senape e patate fritte*.

Classic burger 180gr.

€ 8,30 *Hamburger di manzo cotto alla griglia a fuoco vivo in un panino tostato, lattuga, ketchup, senape e patate fritte*.

Bacon burger 110gr.

€ 7,50 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino, con pancetta Alto Adige. lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Texas burger 180gr.

€ 9,80 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con pancetta Alto Adige, formaggio, cipolla, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Burger 180gr.

€ 7,00 *Hamburger di Manzo 180 gr.cotto alla griglia a fuoco vivo con senape, ketchup e patate fritte*.

Chicken Royale

€ 7,90 *Croccante petto di pollo impanato in un panino morbido tostato con lattuga, salsa rosa e patate fritte*.

Country Burger 110gr.

€ 8,40 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con scamorza abruzzese affumicata e pancetta Alto Adige, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Bacon burger 180gr.

€ 8,90 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino, con pancetta Alto Adige. lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

Cheese burger 110gr.

€ 7,50 *Hamburger di manzo cotto alla griglia in un panino con formaggio, lattuga, ketchup, senape, pomodoro e patate fritte*.

HotDog danese

€ 7,90 Panino tostato con: würstel cervelade Alto Adige cotto alla griglia, ketchup, senape, scamorza affumicata, pancetta dell'Alto Adige e patate fritte*.

Chicken Deluxe

€ 8,50 *Croccante petto di pollo impanato in un panino morbido tostato con lattuga, salsa rosa, pancetta dell'Alto Adige e patate fritte*.

Bruschette

Bruschetta tradizionale

€ 4,80 Olio, pomodoro s., mozzarella, origano.

Bruschetta affumicata

€ 6,30 Olio, pomodoro s., mozzarella, brie, sfilacci, rucola.

Bruscehtta Vandostana

€ 6,10 Olio, pomodoro s., mozzarella, funghi, porcini.

Bruschetta del re

€ 6,50 Olio, pomodoro s., mozzarella, brie, funghi porcini, Speck Alto Adige.

Bruscehtta Napoletana

€ 5,50 Olio, pomodoro s., Cotto Praga Leoncini, mozzarella, funghi.

Bruschetta ortolana

€ 5,50 Olio, pomodoro s., peperoni, melanzane, zucchine, mozzarella.

Bruschetta del maso

€ 6,80 Olio, pomodoro s., mozzarella, scamorza, Speck dell'Alto Adige.

Bruschetta calabra

€ 5,50 Olio, pomodoro s., mozzarella, salamino piccante.

Bruschetta caliente

€ 6,10 Olio, pomodoro s., mozzarella, Würstel dell’Alto Adige, salamino piccante, peperoni.

Bruschetta piemontese

€ 6,50 Olio, pomodoro s., mozzarella, gorgonzola, Speck dell'Alto Adige.

Per i più piccoli

Cotto Praga

€ 6,50 Cotto Praga Leoncini con patate fritte* + bibita

Cotto Praga + gelato

€ 7,50 Cotto Praga Leoncini con patate fritte* + bibita + gelato.

Toast

€ 6,50 Toast (Edamer, Praga Leoncini) con patatine fritte* + bibita.

Toast + gelato

€ 7,50 Toast (Edamer, Praga Leoncini) con patatine fritte* + bibita + gelato.

Hot Dog

€ 6,50 Hot dog con Würstel dell’Alto Adige, patatine fritte* + bibita.

Hot Dog + gelato

€ 7,50 Hot dog con Würstel dell’Alto Adige, patatine fritte* + bibita + gelato.

Pizzalonga

Un impasto assolutamente naturale cotto in teglia, così da ottenere una pasta, leggerissima e molto digeribile. Servita su tagliere in vari gusti e scelta, ma soprattutto in formati a partire da 15 a 120 cm.
cm. (15, 30, 45, 60, 90, 120).

Margherita

€ 4,00/15cm. Olio, pomodoro s., mozzarella, origano.

Austriaca

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, würstel dell'Alto Adige.

Pulcinella

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, bocconcini di mozzarella.

Fior di bufala

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozz, bufala DOP, pomodorini basilico.

Panciotta

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, pancetta dell’Alto Adige.

Tagliere Prosit 90cm.

€ 5,50/15cm. Fino a 6 combinazioni a scelta.

Pizzicotto

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, Prosciutto Cotto Praga, funghi.

Meravigliosa

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, rucola, crudo Sauris IGP, pomodorini.

Mix Verdure

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni.

Contadina

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, funghi, porchetta trevigiana.

Fumè

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, speck dell'Alto Adige.

Ghiottona

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata speck dell'Alto Adige.

Montanara

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, Prosciutto Cotto Praga, funghi, würstel dell’Alto Adige.

Gorgonzola

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza, brie.

Diablo

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, salamino piccante.

Fiore

€ 5,50/15cm. Pomodoro, mozzarella, origano.

Pizzalonga

MULTI FANTASY IN TAGLIERE
Si presenta in 4 gusti ben distinti su 30 cm di "base pizza in teglia".
Formati : 30, 60, 90, 120 cm.

Bolzanella

€ 11,50/30cm. Pomodoro, mozzarella, salamino würstel Alto Adige.
Pomodoro, mozzarella, scamorza, pancetta Alto Adige.
Pomodoro, mozzarella, porcini, speck Alto Adige.
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino.

Golosona

€ 11,50/30cm. Pomodoro, mozzarella, würstel Alto Adige.
Pomodoro, mozzarella, porcini.
Pomodoro, mozzarella, bufala DOP, basilico.
Pomodoro, mozzarella, funghi.

Trevigiana

€ 11,50/30cm. Pomodoro, mozzarella., funghi.
Pomodoro, mozzarella, bufala DOP, basilico.
Pomodoro, mozzarella, porchetta trevigiana.
Pomodoro, mozzarella, zucchine.

Parmigiana

€ 11,50/30cm. Pomodoro, mozzarella, grana, crudo Sauris IGP.
Pomodoro, mozzarella, bufala DOP, basilico.
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini.
Pomodoro, mozzarella, rucola, sfilacci.

Prosit 100% green

Per Vegani, Vegetariani … e non solo.

Vegan Club Sandwich

€ 7,10 Tra le fette di pane tostato troviamo, zucchine grigliate, peperoni grigliati, lattuga, pomodori, mozzarella vegan.

Vegan Bruschetta Sole

€ 6,00 Pomodoro, mozzarella vegan, peperoni grigliati, melanzane grigliate, zucchine grigliate, cipolla grigliata e olive.

Brunehaut

€ 5,50 Brunehaut Blond (6.5°): è la tradizionale birra chiara senza glutine, ideale per accompagnare piatti freschi e leggeri e come dissetante nelle giornate estive.

Le Dolcezze

Poche cose ma buonissime.

Salame al Cioccolato

€ 4,70 Biscotti, cioccolato e finissimo fondente per realizzare un pro-dotto apprezzato per l'alta qualità.

Waffel Ai Frutti di Bosco

€ 4,90 Waffel cotto nell'apposita piastra, arricchito da Frutti di bosco con panna e gelato alla vaniglia.

Crema Catalana con Amaretti

€ 4,40 La si serve in coppette di terracotta, poiché lo zucchero cosparso in superficie viene caramellato.

Torta Meringata

€ 4,40

Gelato ai Frutti di Bosco

€ 4,70 Gelato e salsa calda ai frutti di bosco.


Panna cotta

€ 4,40 Ai frutti di bosco al caramello o al cioccolato. Un dolce molto attraente certamente gradito a tutti.

Profiteroles al Cioccolato

€ 4,40 Bignè, farciti con panna chantilly e ricoperti con panna e cioccolato.

Torta Meringata al Cioccolato

€ 4,90

Waffel Al Cioccolato

€ 4,90 Waffel cotto nell’apposita piastra, sviluppa uno stuzzicante e invitante aroma, arricchito da Cioccolato con panna e gelato alla vaniglia.

Crema Catalana

€ 4,20


Strudel

€ 4,90 Un ripieno morbido ed aromatico nato dalle mele più succose del frutteto.

Birre Esclusive

Le originali bavaresi.

Löwenbräu original 0,20 lt.

€ 3,00 Birra di tipo Lager colore giallo brillante tendente al paglierino dal gusto pieno ed equilibrato ideale per tutte le occasioni. Alc. 5,2% vol.

Spaten Premium Bock 0,20 lt.

€ 3,00 Birra bionda doppio malto dal colore oro intenso e dal gusto fresco e imponente. Ottima per accompagnare tutti i tipi di pietanze. Alc. 6,5% vol.

Löwenbräu Marzen 0,20 lt.

€ 3,00 Birra dal colore rosso ramato, dovuto ad una particolare cottura del malto. È una birra dalle tradizioni tipicamente bavaresi. Alc. 5,7% vol.

Franziskaner Weissebier 0,30 lt.

€ 3,50 Birra con forte presenza di frumento, di torbidezza naturale, perché non viene filtrata e quindi contiene ancora ricche vitamine del lievito. Alc. 5,0% vol.

Franziskaner Dunkel 0,30 lt.

€ 3,50 Possiede un colore ambrato tunica di frate, frutto della grande dose di lievito La schiuma È di un color nocciola chiaro. Alc. 5,0% vol.

Löwenbräu Triumphator 0,20 lt.

€ 3,00 Birra scura doppio malto prodotta esclusivamente con malto scuro, evitando ogni additivo colorante. È una birra particolare per intenditori. Alc. 7,6% vol

Löwenbräu in 0,50 lt.

€ 5,10 Spillata senza contropressione di gas, garantisce una freschezza ineguagliabile. Birra spillata dalla botte, naturale al 100%. Bionda del tipo lager dal gusto amabile e sentore di cereali, a bassa fermentazione. Alc. 5,2%. Servita nel boccale di ceramica.

Löwenbräu original 0,40 lt.

€ 4,90 Birra di tipo Lager colore giallo brillante tendente al paglierino dal gusto pieno ed equilibrato ideale per tutte le occasioni. Alc. 5,2% vol.

Spaten Premium Bock 0,40 lt.

€ 4,90 Birra bionda doppio malto dal colore oro intenso e dal gusto fresco e imponente. Ottima per accompagnare tutti i tipi di pietanze. Alc. 6,5% vol.

Löwenbräu Marzen 0,40 lt.

€ 4,90 Birra dal colore rosso ramato, dovuto ad una particolare cottura del malto. È una birra dalle tradizioni tipicamente bavaresi. Alc. 5,7% vol.

Franziskaner Weissebier 0,50 lt.

€ 5,40 Birra con forte presenza di frumento, di torbidezza naturale, perché non viene filtrata e quindi contiene ancora ricche vitamine del lievito. Alc. 5,0% vol.

Franziskaner Dunkel 0,50 lt.

€ 5,40 Possiede un colore ambrato tunica di frate, frutto della grande dose di lievito La schiuma È di un color nocciola chiaro. Alc. 5,0% vol.

Löwenbräu Triumphator 0,40 lt.

€ 4,90 Birra scura doppio malto prodotta esclusivamente con malto scuro, evitando ogni additivo colorante. È una birra particolare per intenditori. Alc. 7,6% vol

Löwenbräu in 1,00 lt.

€ 9,00 Spillata senza contropressione di gas, garantisce una freschezza ineguagliabile. Birra spillata dalla botte, naturale al 100%. Bionda del tipo lager dal gusto amabile e sentore di cereali, a bassa fermentazione. Alc. 5,2%. Servita nel boccale di ceramica.

Löwenbräu original 1,00 lt.

€ 9,00 Birra di tipo Lager colore giallo brillante tendente al paglierino dal gusto pieno ed equilibrato ideale per tutte le occasioni. Alc. 5,2% vol.

Spaten Premium Bock 1,00 lt.

€ 9,00 Birra bionda doppio malto dal colore oro intenso e dal gusto fresco e imponente. Ottima per accompagnare tutti i tipi di pietanze. Alc. 6,5% vol.

Löwenbräu Marzen 1,00 lt.

€ 9,00 Birra dal colore rosso ramato, dovuto ad una particolare cottura del malto. È una birra dalle tradizioni tipicamente bavaresi. Alc. 5,7% vol.

Franziskaner Weissebier 1,00 lt.

€ 9,00 Birra con forte presenza di frumento, di torbidezza naturale, perché non viene filtrata e quindi contiene ancora ricche vitamine del lievito. Alc. 5,0% vol.

Franziskaner Dunkel 1,00 lt.

€ 9,00 Possiede un colore ambrato tunica di frate, frutto della grande dose di lievito La schiuma È di un color nocciola chiaro. Alc. 5,0% vol.

Löwenbräu Triumphator 1,00 lt.

€ 9,00 Birra scura doppio malto prodotta esclusivamente con malto scuro, evitando ogni additivo colorante. È una birra particolare per intenditori. Alc. 7,6% vol

Löwenbräu Radler 0,20 lt.

€ 3,00 Bevanda alcolica dissetante. Grado Alcolico 3.0% (indicativo). 50% Lemon – 50% Birra

Spilla da te la nostra birra

Beer Tube circa 2 lt.

€ 16,00 Disponibile con tutte le nostre birre

Bottiglione asporto da 2 lt.

€ 22,00 Bottiglione ricaricabile con birra a scelta

Caraffa 1,5 lt.

€ 13,50 Disponibile con tutte le nostre birre.

Ricarica da 2 lt.

€ 22,00 Disponibile con tutte le nostre birre

Botte servita al tavolo 20 lt.

€ 129,00 Spillata senza contropressione di gas, garantisce una freschezza ineguagliabile.

Bibite

Pepsi cola piccola alla spina

€ 3,00

Pepsi cola grande alla spina

€ 4,50

Coca-cola bottiglia 0,33 lt.

€ 3,30

Sprite bottiglia 0,33 lt.

€ 3,30

Spezi 0,50 lt.

€ 4,50 Aranciata 50% - Pepsi 50%

Aranciata piccola alla spina

€ 3,00

Aranciata grande alla spina

€ 4,50

Coca-cola zero bottiglia 0,33 lt.

€ 3,30

Succhi di frutta

€ 3,40

Gingerino

€ 2,50

Lemon piccola alla spina

€ 3,00

Lemon grande alla spina

€ 4,50

Fanta bottiglia 0,33 lt.

€ 3,30

Acqua minerale 0,50 lt.

€ 2,40

Beck's analcolica 0,33 lt.

€ 4,00

Amari

Grappa Barrique

€ 3,30

Amaro nonino

€ 3,80

Sambuca

€ 3,00

Liquore al mirtillo

€ 3,30

Prime uve bianche

€ 3,80

Averna

€ 3,00

Baileys

€ 3,80

Liquore alla Liquirizia

€ 3,30

Prime uve nere

€ 3,80

Montenegro

€ 3,30

Limoncello

€ 2,50

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